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年味淡了,开发新的年俗文化

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年味淡了,开发新的年俗文化

  之所以产生年味淡了的感叹,另一个重要原因是对民俗的误解。民俗是在人们日常生活中逐渐形成的一种约定俗成的生活方式,是伴随着时代发展、技术进步、观念改变而不断变化发展的,民俗不是静止的、一成不变的,年俗也是如此。试想宋代的过年和唐代的过年会一样吗,清代过年会跟明代过年一样吗?

当然,春节的一些传统年俗确实在简化甚至消逝。但一些东西消逝了,另一些新东西又充实进来了。比如拜年,传统的是磕头拜年,后来是电话拜年、短信拜年,而今年又流行微信拜年。不同拜年形式的变化,既说明现代科技的飞速发展,也表明现代人们交往方式的变迁。至于现代的拜年形式,是否导致年味淡了,这很难说。今年春节微信上疯狂的拜年“抢红包”活动,成千上万的人同时在线进行着拜年的狂欢,那种“年味”似乎比传统的拜年活动所带来的“年味”更热烈。

济南舜华路街道奥龙社区居委会主任罗宝玉说,放鞭炮虽是传统过年习俗,但集中燃放产生的是严重空气污染,留下的是满地碎屑,还有成千上万名环卫工人清扫的辛苦。当传统与现实环境相悖,我们就应该提倡绿色过节、文明过节。

传统的年俗,有穿新衣服、贴春联、放鞭炮、包饺子、发压岁钱、拜年、逛庙会、看演出等,以“吃”和“玩”贯穿其中。但在物质高度丰富的当下,人们平时的日子就比以前的过年要丰足得多,因而这些年俗没有多大诱惑力。但近年来,不少新的年俗应运而生,并蔚为大观。如办了30年的央视春晚,成为全国人民年三十晚上不可或缺的文化大餐。全家团圆吃完饺子看春晚,早已成为新的年俗。进而又有农民春晚、社区春晚、网络春晚等,都因其贴近民众而大受欢迎。以前走家串户或打电话式的拜年,也由短信、微信拜年而取代,并为很多人提供了编段子、展示才情的机会。低碳过年、少放鞭炮已成共识,特别是在雾霾弥漫重污染的警示下,环保式过春节尤为重要。网上逛店购年货已成为新时尚,连老年人也加入其中。长辈给晚辈的压岁钱改为电子书,而晚辈孝敬长辈则是健身卡乃至美容卡。还有人逆向团圆,即乡下长辈进城与儿女一起过年,既躲过春运的拥挤,也解决了小家庭中的年轻人回哪家过年的矛盾与烦恼。而举家旅游更是风生水起,从漠河到海南,冰火两重天的体验让人新奇陶醉。还有人移至郊区乡下过年,体验红红火火的民俗和年味。

  其中,有些是因为经济发展、人们生活方式改变引起的自然变化,属于年俗的正常演变。如祭灶习俗,现在城镇居民家中甚至部分农村都用上了煤气、天然气,柴灶逐渐消失了,灶王爷没有了立身之所,祭灶也就逐渐消失了。又如春节食品,原来都是家家户户自己做的,做好之后隔壁邻居、亲戚朋友互相赠送品尝,其乐融融,现在一方面人们无暇制作,另一方面商店都有销售,于是自家制作春节食品的习俗也就淡化了,其制作技艺也逐渐消亡。

越是贫困艰苦的岁月,人们对过年越是期望,对年味的品味也越深。想当年,饺子一年只能吃上一次,衣服几年买不了一件,而过年意味着物质生活的一次大改善。所以,人们对过年充满了无限期盼。而如今,饺子成了老百姓的家常便饭,人们对除夕夜的那顿饺子自然没了特别的期待。在一些人眼里,过年动手包饺子,也就成了可有可无的项目甚至是件麻烦事。过年,人们不再大批量地做各种各样吃的食物,不再把置新衣当作过年的一个重要标志,传统的年味自然也就淡了。

爆竹声声辞旧岁。每逢春节,人们会以燃放烟花爆竹的方式迎接新年。但燃放烟花爆竹所带来的环境污染问题和安全隐患愈发凸显,守住绿水青山、留住蓝天白云成为人们的共同愿望。

春节临近,天南地北的游子们苦战春运回家过年。他们匆忙、疲惫,但最终却以与家人团圆来体验着浓浓的亲情和年味。但对更多的城里人而言,春节只是又一长假而已,体验不到过年的喜悦,因而有人抱怨年味越来越淡。这背后,折射的其实是一种文化焦虑。笔者认为,在新世纪,农耕时代的春节年俗很多已对人们失去了吸引力,应该开发新的年俗文化。

  有的是人为因素造成的,如以往一度禁止在春节期间祭祀天地、祖先,把春节期间表达慎终追远、感恩情怀的信仰内容都禁绝了;这种情况随着国家对传统文化的重视,已大为改观。再如禁放鞭炮,鞭炮在春节中扮演着重要的角色,外在形式可以增添热闹气氛,内在心理方面则表达了民众在新旧交替之际驱邪除祟、祈福求吉祥的愿望。诚然,燃放鞭炮对环境会造成污染,甚至有时造成意外伤害或者引发火灾。但我们应该花大力气改进鞭炮的制作工艺,使其污染减少到最低程度,现有的技术能力完全能够做到。一禁了之则弱化了春节的氛围。

春节回老家过年,总听亲戚朋友感叹:年味淡了,过年越来越没意思了。一位长辈跟笔者说,以前一到“腊八”就开始忙碌,蒸馒头、炸丸子、炒花生、包饺子、插花、上坟祭祖、写春联、熬夜守岁、拜年……样样都不能少。可现在过年,馒头不蒸了、丸子不炸了、花生不炒了,花也不插了,初一吃了顿饺子,还是买的速冻的。最让这位长辈不解的是,一些年轻人连上坟祭祖和贴春联这样重要的传统民俗也逐渐丢掉了。

数据显示,去年我国铁路完成旅客发送量30.39亿人次,其中动车组发送17.13亿人次;去年底,全国机动车保有量已达3.1亿辆,约每4人就有一辆机动车。

应该说新的年俗颇有文化含量,但仍有人不满足,认为其年味淡,主要在于春节的情感性与仪式感在弱化,特别是“仪式”,钩沉着集体记忆,培养着神圣感、凝聚力,所以,那些传统的仪式强化的是一个家庭、一个民族的集体文化记忆。但新的文化娱乐方式的兴起,冲击了春节的传统仪式。应该承认,这些冲击是必然。但反过来也提醒我们:要想留住年味儿,则需要在新的年俗中增加文化含量的同时,还要扩大其吸引力和传播力,吸引更多的人参与。如各地民俗表演,要办出特色,还可让游人参与体验,体味民俗的独特魅力。各式庙会,在展卖东西的同时,应增加互动性项目,如有奖猜谜、才艺展示等。也有人提议开办才艺庙会,为民间达人提供展示才艺的平台,让更多的人体验亲自动手、亲身参与的那份欢乐与激动。春节是传承、弘扬传统文化的极好契机,春节也需要文化来营造年味,更需开发新的年俗文化,这样才能不断满足人们的精神文化需求。

  年味淡了,言下之意就是以往年味浓。但这只是部分城市人的感受,在广大农村地区,过年气氛依然是浓浓的,这从繁忙春运就可以看出,每到春节,数以亿计的中国人都朝向一个目标家(老家)汇聚,任何困难都阻挡不了人们前行的步伐。尤其是最近几年,随着政府主管部门以及广大民众对春节的重视,许多仪式活动得到恢复,年味一年比一年浓,也就更加吸引人们返乡过年的愿望。

年味淡了,反映的是传统年俗的消逝和过年方式的转变,背后折射出的是时代的变迁和人们生活的改善。

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  春节是中国人的传统节日,在中华大地上传承了两千多年,已沉淀在每位中国人的血液之中。今天虽然已进入了后工业时代、信息时代,为了农事而酬神、祈神的目的已经淡化,但春节所具有的巩固亲情、联络感情的功能仍具有重大意义。虽然其仪式活动会随着时代的发展而不断变化,但其承载的文化意义和精神内涵则仍然鲜活。我们应有充分自信,相信民众的无限创造力,相信年俗的更新能力和顽强的生命力。

其实“年味”没淡,是人们过春节的方式变了。尽管传统的年俗在消逝,但中国人“过年”的习俗却从未中断,特别是人们过年的心态、辞旧迎新的愿望、阖家团圆的渴望,这些都一如既往,甚至比以往更强烈。春节,依然是诱惑的,但吸引人们的不再是美食新衣,而正演化为一种牵动整个民族的精神追求与体味。这种演变后的过年的“年味”,更要用心来体味。

专家认为,随着经济社会的发展,人们心中对过年的概念也在发生变化,年俗作为具体表现形式也必然因此而变化。例如,少放鞭炮、低糖低油饮食、网络拜年等都是适应新形势所发生的改变。 中国人民大学文学院院长孙郁教授认为,年味其实就是人情味,只要人情味不变,形式变化是习俗的常态。

  例如,春节期间亲戚朋友之间互相拜年(走亲戚)是重要的习俗活动,它对于强化亲情、密切人与人之间情感联系起到重要作用。拜年习俗源自何时已难以考证,但至少到宋代,上层统治阶级和士大夫便有用名帖相互投贺的习俗。当时的贺年片,用梅花笺纸裁成约二寸宽、三寸长,上面写着自己的姓名和地址,朋友之间在农历正月初一这一天,互相赠送。明代,投寄贺年片风俗盛行。到了清代康熙年间,贺年片开始用红色硬纸片制作。当时时兴一种拜盒,将贺年片放到锦盒里送给对方,以见庄重。普通百姓拜年没有士大夫那么讲究,只要有一定的礼物就行。通常是晚辈给长辈拜年或同辈之间拜年。客人登门拜年,先拜尊长,如厅堂上挂有主人祖先的画像,也需叩拜。拜毕,主人端出花生、瓜子、糖果之类的果盘待客,再请客人吃具有春节特色的民俗茶点。小孩随往拜年,主人还要给小孩压岁钱。也就是说传统的拜年都是登门的。

济南市从今年1月1日起禁止在核心区域燃放烟花爆竹。禁令发出的同时,济南还出台政策,市民可把家中剩余的烟花爆竹置换为日用品、纪念品等,并在居民社区设置了专门“兑换点”。

  (作者:郑土有,复旦大学教授,中国民俗学会副会长)

春节是中国人一年当中隆重、热闹的传统节日,也是与亲朋好友团聚的重要时刻。伴随着社会发展与时代进步,人们过年的习俗发生了巨大变化。专家认为,虽然如今过年的“仪式感”在弱化,但烙下新时代印记的新年俗在嬗变中传承,春节团圆的“文化基因”恒久不变。

  毋庸置疑,传统年俗的部分仪式活动确实逐渐淡出了我们的生活,二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五推糜黍,二十六去吊肉,二十七宰只鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首,三十晚上守一宿,大年初一扭一扭的场景在广大城镇乃至部分农村地区已渐行渐远。

“气味”之变:满城不闻鞭炮味,绿色环保过新年

  现在春节期间,我们仍可看到全家老幼、提着大包小包拜年的人群。但同时,各种新兴拜年方式不断出现,电话普及后有了电话拜年,手机普及后有了短信拜年,现在的年轻人更热衷于微信拜年、发手机红包,这些在30年前都不可想象。同样,以往除夕夜守岁,全家老少围坐包饺子、吃零食、聊天,自1983年中央电视台有了春节联欢晚会后,看春晚已成了新的年俗。因此,从某种意义上说,年味淡了是个伪命题,今天的过年就应该是这样子的,无所谓年味淡了的问题。

山东社会科学院人口学研究所所长崔树义说,此前由于交通、通讯条件的限制,亲朋交流等“乡愁”在春节回乡时是一种集中释放,现在却如常流水,“看似淡了,实际上却是交流机会和次数更多了。”

  每到年关,都会看到人们发出年味淡了越来越没有年味的感叹。我想主要是基于两方面原因:一是出于对传统年俗逐渐弱化甚至消失的担忧,二是对民俗的误解。

“今年的除夕静悄悄,闻不到呛人的硫黄味,不见四处飘散的鞭炮碎屑,看到的是湛蓝天空,留下的是舒畅心情。”正月初一一大早,济南市民赵丽娟在自己的微信朋友圈写下这样的过年感受。

“二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房子;……大年初一扭一扭。”淄博市民李伟说,虽然一些传统过年民俗人们参与的少了,但是人们过年回家团圆的习惯还是不变的。

中国互联网络信息中心近日发布的数据显示,截至2017年12月,我国网民规模达7.72亿,普及率达到55.8%,超过全球平均水平4.1个百分点。

“人情味”之变:不见正如相见,“淡”了却更“常”了

“小时候守着电视看春晚”“等着穿新衣服、吃好饭”“大年初一给长辈磕头拜年”“和小伙伴一起放鞭炮”……很多人都对这些记忆印象深刻。

但随着我国居民生活水平不断提高、城乡及人口结构变化以及科技的发展,人们对春节的参与深度降低,置办年货、拜年方式等都在不断发生变化,过年的“仪式感”也在弱化。

中国乡土民俗专业委员会副主任宋艾君说,对年俗形式变化要有更多宽容,“新生活、新年俗可以看成是一种年味的流转,从乡里乡亲转移到城市空间,从线下转移到线上。”

同时,伴随智能手机、视频通话等通讯手段普及,亲朋之间的“见面”也更为容易。济南市民刘立凡说,他70多岁的老母亲虽然不识字,但学会了用平板电脑连接微信视频,几个老兄弟姐妹经常一起视频群聊。“现在亲友间电话、微信聊天和朋友圈互动多了,虽然不见但正如相见。”刘立凡说。

来自环境保护部的数据显示,今年除夕夜间全国338个城市空气质量总体有所好转,PM2.5最大小时平均浓度较去年除夕夜下降22.1%。

2月16日,北京市通州区运河庙会上人山人海,当日是农历正月初一,北京各大庙会相继开市,民众前往庙会迎春。中新社记者 杨可佳 摄

新华社记者王志、袁军宝、王阳

新华社济南2月21日电 题:“年味”淡了吗?——透视春节习俗的变与不变

“以前从兰州上火车,到徐州要20多个小时,现在坐高铁只需7个多小时。”老家在山东莒南县的孙霞说,火车快了,飞机票也相对便宜,回家次数多了,也就不像以前几年回家一次那么期盼和兴奋。

“年味”之变:“仪式感”弱化,团圆的“文化基因”恒久不变

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